Zatar ist eine in Nordafrika sehr beliebte Gewürzmischung die hauptsächlich aus Thymian und diversen Zutaten zum Verfeinern besteht.
Zatar wird hauptsächlich als Gewürz auf Fladenbrot oder als Brot-Dip verwendet. Dabei mischt man Zatar mit in kaltgepresstes Olivenöl.
Liebhaber verwenden Zatar auch als Marinade bei der Zubereitung von Fleischgerichten. In Syrien wird Zatar oft auch als Ysop beschrieben.
Produktdetails
| Produktbezeichnung |
Zatar Thymian Gewürzmischung Rot |
| Marke |
Abido |
| Nettogewicht |
500g |
| Abtropfgewicht |
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| Alkoholgehalt |
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| Aufbewahrung/Verwendung |
lichtgeschützt und trocken lagern |
| Produktformat |
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| Gebrauchsanleitung |
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| Inverkehrbringer |
Abido Company Beirut - Mazraa Libanon |
| Herkunftsort |
Libanon |
Zutaten: Thymian, Sumak, Sesam, Kreuzkümmel, Fenchel, Koriander, Granatapfelmelasse.
Kann Spuren von Gluten, Laktose, Senf enthalten.
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