Zatar ist eine in Nordafrika sehr beliebte Gewürzmischung aus Oregano, Sesam, Thymian und Olivenöl Zatar wird hauptsächlich als Gewürz auf Fladenbrot oder als Brot-Dip verwendet.
Dabei mischt man Zatar mit in kaltgepresstes Olivenöl.
Liebhaber verwenden Zatar auch als Marinade bei der Zubereitung von Fleischgerichten. In Syrien wird Zatar oft auch als Ysop beschrieben.
Produktdetails
| Produktbezeichnung |
Zatar Thymian Gewürzmischung rot |
| Marke |
Al-Raii |
| Nettogewicht |
600g |
| Abtropfgewicht |
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| Alkoholgehalt |
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| Aufbewahrung/Verwendung |
lichtgeschützt und trocken lagern |
| Produktformat |
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| Gebrauchsanleitung |
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| Inverkehrbringer |
Tema Fine Foods BV Korte Oijen 6 5433 NE Katwijk (NB) Niederlande |
| Herkunftsort |
Jordanien |
Zutaten: Gerösteter Weizen, Gewürze, gerösteter Sesam, Salz.
| Brennwertangaben je: 100g |
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| Energie (kJ) |
1840 |
| Energie (kcal) |
440 |
| Fett |
28g |
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davon:
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gesättigte Fettsäuren
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3,6g |
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ungesättigte Fettsäuren
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| Kohlenhydrate |
44g |
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davon:
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Zucker
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mehrwertige Alkohole
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Stärke
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß |
16g |
| Salz |
0,5g |
| Vitamine und Mineralstoffe: |
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