Chiliflocken gehören in der türkischen Küche zu den Basis-Gewürzen. Liebhaber von milder Schärfe, können Ihren Suppen und Fleischgerichten damit den nötigen Pep verabreichen.
Besonders bekannt sind Chiliflocken vom Dönerladen um die Ecke, wo Sie oft und gerne zum Schärfen der Speisen eingesetzt werden.
