Kohblätter eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Kohlrouladen und Sauerkraut.
Kohlköpfe sind ein sehr gesundes Gemüse. Die
Sauerkrautblätter stärken das Immunsystem und bauen Entzündungen im Körper ab.
Auch zur äußeren Anwendung sind
Wirsing- oder
Weißkohlblätter -Umschläge als Heilmittel geeignet, da die Rippen des Kohlblattes eine entzündungshemmende Wirkung haben.
