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Mis - Rote Linsen - Kirmizi mercimek (1000g)

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Ähnlich wie Bohnen, gehören auch Linsen zu den Grundnahrungsmitteln der türkischen Kultur. Die Linse stammt aus dem Mittelmeerraum und Kleinasien, wo Sie schon seit jeher den Menschen als Nutzpflanze gedient hat.

Linsen sind leicht verdaulich, haben einen hohen Anteil an Eiweiß, Zink und Aminosäuren und sind deshalb besonders in der vegetarischen Küche unverzichtbar. Durch Ihr kleineres Volumen, sind Linsen schneller gar als andere Hülsenfrüchte.

Unsere rote Linsen werden in der türkischen Küche bevorzugt in "Roter Linsensuppe" (Mercimek corbasi) oder "Brautsuppe" (Gelin corbasi) verarbeitet. Natürlich findet Mercimek seine Verwendung aber auch in Fleischgerichten oder Pasten.

Wie man eine Mercimek corbasi (Rote Linsensuppe) zubereitet erfahren Sie
hier

Produktdetails
Produktbezeichnung Rote Linsen
Marke Mis Bulgur
Nettogewicht 1000g
Abtropfgewicht  
Alkoholgehalt  
Aufbewahrung/Verwendung Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.
Produktformat  
Gebrauchsanleitung  
Inverkehrbringer Nergiz Großmarkt GmbH, Fabrikstr. 11, 45599 Gronau, Deutschland
Herkunftsort Türkei
Zutaten: Rote Linsen
Brennwertangaben je: 100g  
Energie (kJ)  
Energie (kcal)  
Fett  
davon:
 
gesättigte Fettsäuren
 
einfach ungesättigte Fettsäuren
 
mehrfach ungesättigte Fettsäuren  
Kohlenhydrate  
davon:
 
Zucker
 
mehrwertige Alkohole
 
Stärke
 
Ballaststoffe  
Eiweiß  
Salz  
Vitamine und Mineralstoffe:  
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