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Al-Raii - Green Freekeh coarse - Grüner Weizen geröstet - grobkörnig (700g)

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Bei Freekeh handelt es sich um grünen (unreifen) Weizen, der sofort nach der Ernte geröstet wird. Dadurch verliert Freekeh einen hohen Anteil an Restfeuchte und erhält dafür einen rauchig, nussigen Geschmack.

Freekeh, dass auch in anderen Ländern des nahen Ostens unter den Namen Frike oder Ferike bekannt ist, enthält viele Ballaststoffe und einen hohen Anteil an Proteinen. Dies macht Freekeh zu einem begehrten Produkt bei Vegetariern, Veganern oder auch Sportlern.

Produktdetails
Produktbezeichnung Unreifer grüner Weizen geröstet
Marke Al-Raii
Nettogewicht 700g
Abtropfgewicht  
Alkoholgehalt  
Aufbewahrung/Verwendung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Produktformat  
Gebrauchsanleitung  
Inverkehrbringer Tema Fine Foods BV Korte Oijen 6 5433 NE Katwijk (NB) Niederlande
Herkunftsort Jordanien
Zutaten: Grüner Weizen (geröstet)
Brennwertangaben je: 100g  
Energie (kJ) 360
Energie (kcal) 25
Fett 2g
davon:
 
gesättigte Fettsäuren
 
ungesättigte Fettsäuren
 
Kohlenhydrate 71g
davon:
 
Zucker
 
mehrwertige Alkohole
 
Stärke
 
Ballaststoffe 15g
Eiweiß 12g
Salz 3mg
Vitamine und Mineralstoffe:  
Kundenrezensionen
5 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:

01.08.2017
Ein super Sache mit dem Freekeh, als Veganerin bin ich über jede Abwechslung dankbar. Sehr angenehmer rauchig, nussiger Geschmack. Ich verwende ...
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