Ajvar oder auch Ajwar geschrieben, ist ein Mus aus Paprika oder einer Paprika-Auberginenmischung, das man kalt auch als Brotaufstrich verzehren kann.
Ajvar ist in den südeuropäischen sowie Balkanländern sehr beliebt und wird vornehmlich zur Würzung von Fleisch- und Gemüsegerichten verwendet.
Produktdetails
| Produktbezeichnung |
Ajvar - Gemüsezubereitung scharf |
| Marke |
Podravka |
| Nettogewicht |
350g |
| Abtropfgewicht |
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| Alkoholgehalt |
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| Aufbewahrung/Verwendung |
Kühl und trocken lagern. Vor direktem Sonnenlicht fernhalten. Nach dem Öffnen innerhalb von 10 Tagen verbrauchen. |
| Produktformat |
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| Gebrauchsanleitung |
Als Beilage zu Fleisch und Fisch |
| Inverkehrbringer |
Podravka Int. Deutschland - Konar GmbH Höglwörther Str. 1, D-81369 München |
| Herkunftsort |
Kroatien |
Zutaten: Paprika (73%), Aubergine (12%), Branntweinessig, Sonnenblumenöl, Tomatenkonzentrat (3%), Kochsalz, Scharfe Pfefferoni (1%), Zucker und Gewürze.
| Brennwertangaben je: 100g |
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| Energie (kJ) |
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| Energie (kcal) |
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| Fett |
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davon:
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gesättigte Fettsäuren
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ungesättigte Fettsäuren
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| Kohlenhydrate |
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davon:
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Zucker
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mehrwertige Alkohole
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Stärke
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß |
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| Salz |
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| Vitamine und Mineralstoffe: |
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