Sözen ist seit 120 Jahren ein Hersteller von anspruchsvollen handgemachten Kaffeemühlen. Der Familienbetrieb in 5. Generation befindet sich im traditionsreichen Stadtviertel Eminönü in Istanbul (Türkei).
Sözen Handmühlen sind weltweit auch unter dem Begriff Sözen grinders bekannt. Die Kaffee Handmühlen von Sözen zeichnen sich durch massive Verarbeitung, hohe Qualität und Langlebigkeit aus.
Dieses Modell besitzt folgende Eigenschaften:
- Hergestellt in Handarbeit durch die Familie Sözen
- Korpus aus Holz, sichtbare Metallteile aus Messing
- Kegelmahlwerk aus Gusseisen
- Das Mahlwerk wurde speziell so konzipiert, dass beim Mahlen von Kaffeebohnen maximales Aroma entfaltet wird
- Mahlgrad stufenlos durch Justierung einer Schraubenmutter verstellbar
- Einfach mit Pinsel oder trockenem Tuch zu reinigen (nicht feucht oder mit Spülmittel reinigen)
- Kann auch für Pfeffer, Piment, Salz oder weitere Körner verwendet werden
Gewicht: 1130g
Füllkapazität: 80g
Gesamthöhe: 24 cm
Hölzernes Teil Höhe: 11,5cm
Hölzernes Teil Breite x Länge: 14,0 x 14,0 cm
Top Durchmesser: 11 cm
Tipp: Verwenden Sie für die Erstreinigung Reiskörner und sparen Sie sich damit die Entsorgung Ihres teuren Kaffees :-)