Pekmez (Sirup) wird in der Türkei noch in vielen Haushalten aus Tradition selbst hergestellt.
Pekmez Arten sind aufgrund Ihrer hohen Konzentration wahre Kraftspender. Deshalb setzt man besonders in ländlichen Regionen auf Ihre heilende Wirkung bei Erkältungskrankheiten und zur Stärkung des Immunsystems.
Wir empfehlen Ihnen unseren Pekmez mit Tahin zu mischen und Dip zum Brot zu genießen.